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第215章（第1页）

孟氏不愧是养鸡养鸭的一把好手，一抓一只准，只是片刻的功夫，十只鸡便捉好了。苏景辰将竹筐盖了起来，抱起鸡就往家里的方向走去。白露跟孟氏打了声招呼之后，也赶紧跟上。到了家里，跟昨日一样，苏景辰杀鸡，白露和邹嫂烫鸡拔毛。鸡毛拔干净之后，邹嫂开始给鸡清理内脏。白露则是将处理好的鸡用签子浑身上下扎上洞洞，再将扎好的鸡，用调料揉搓好，放入钵中密封起来，腌制入味。待十只鸡全部忙活完，已经是一个时辰之后了。三个人干活，还是要快很多。若是白露一个人的话，怕是能将十只鸡的毛拔到天黑去。这些鸡是明日要带去镇上铺子里的。明日还得给张大厨带一筐土豆去呢，之前约定好两日一筐土豆的。也不知道他那边土豆是不是受欢迎。除了张大厨那里要带一些，明日也各带小半筐去东市卖一卖，就摆在豆腐摊旁边，让苏景辰看着。否则太多了，自己家里也吃不完，天一冷，该放坏了。忙完坐下没一会，白露突然想起了昨天腌制的那只鸭子，今日得烤了。已经腌了这么久，肯定是已经入味了的。她将鸭子拿了出来，上面腌制的佐料清理干净，放在竹筛子上晾干水份。家里蜂蜜和白醋都有，白露将蜂蜜和醋放在一起调和均匀，待会鸭子晾干水份再用。做好这些，白露就到沙发上休息去了。大致睡了半个时辰，白露才醒来，再过一会苏文昊和苏文宇也该回家了，邹嫂这会应该准备菜要做饭了。白露站起身，伸了个懒腰，这才走出了屋外。她拿布条沾了调好的蜂蜜白醋汁在鸭子全身涂抹了一遍之后，让苏景辰在院子里烧了把火开始烤起了鸭子。鸭子是架着烤的，不用自己举着，所以相对轻松，白露只用在一旁不断翻面就行了。待烤了大致两刻钟之后，白露将鸭子取了下来，表面再一次刷上蜂蜜白醋汁着色，待汁水干了之后，再次架在了火烧烤。一边烤，院子里开始弥漫出来属于烤鸭的香味。不止是苏云星，那看孩子的田氏也推着婴儿车来到了外边，望着白露烤鸭。邹嫂更是时不时的跑出来瞧一瞧。“露露，你这鸭子，烤出来可真香！”邹嫂夸赞道。她是真的佩服白露，这种做法也不知道哪里学来的，每次做出来的东西，他们见都未见过，但却离奇的好吃。就像昨天的炸鸡，二丫吃的骨头都不肯放过。大致又烤了两刻钟之后，白露再次将烤鸭取了下来，绝配

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