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第272章（第1页）

他这么一说，赵平安倒是大概能理解了，总归这山他已经租出去了一部分，只要不破坏这里的生态环境，人家爱怎么着他也管不了。再者说，李爷也派人下来迎他，算是极有诚意的了，赵平安倒不好因为这点小事跟他置气。李爷的屋子还是如同往日一样雅致，只不过在那书案边新添了个花盆，可惜里头只瞧得见土，光秃秃什么也瞧不见。他去时，李爷正埋头写东西，等他过去了又停了下来，招呼了一句：“来了。”“嗯”“我听说你府试考了板栗红烧肉赵平安不光是把自己的想法讲给了李爷听，还列举了不少他之前在网上学到的各种法子。讲到兴奋处，甚至还把他上辈子打手游打团队战练出来的对战心得也都说了出来……所以这就导致了李爷一开始还觉得这孩子说的在理，不过越听到后头就越觉得有些无厘头。赵平安紧接着解释了一句：“这不过是我自己脑子里想出来的，没有任何的实战经验。”李爷想着没实战经验自然是不可考究，才算作罢。或许刚才是他高看这个孩子了，‘纸上谈兵终觉浅，绝知此事要躬行’，这小子如今年龄还是小，得再历练历练。随后，李爷对他之前所学的内容又考较了一番，见他说得头头是道，能够听得出来基本功还是比较扎实的，只不过书中的有些内容他理解的还有些不到位。但这也不能怪赵平安，毕竟他们县里的教学质量摆在这里，自然是比不过京都，话不好听，却也是实话。他们书院的夫子教学时都是按着自己的理解去教，有些还需要靠学子自己去理解，教授他们普通学子的都是秀才，虽说比别的县也算是不错了，却比不上京都人才满地抓。李爷明白，学业之事夫子起到的作用有多大，所以这事儿少不得他来多提点提点。说是这么说，李爷也只是让他在隔壁自习，若是有什么不懂的问题过来问他便可，他手头也有许多事要处理，只能在闲暇时间与他探讨。赵平安也没想到，他原本以为是来聊天儿，不知道怎么的就变成了来学习，还是一对一的自习，不过李爷的好意他还是领了。能拿得出手的贵重礼物人家估计看不上，想着李爷平素喜欢尝个鲜儿，回去他就让厨娘做了一道板栗红烧肉还有一份糖醋里脊，就照着他说的方式来做。这红烧肉他选的是偏瘦的五花肉，一层肥一层瘦，不过整体还是偏瘦，肉菜乘出来后再将汤汁收汁儿，等熬得浓稠了再给浇上去。

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