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第401章（第1页）

苏榛算了一通帐，其实买牛油倒是不贵，总共也就花了四两，每斤平均下来也就二十几文。但炒制过程中加的香料跟其他食材贵，另外熬制底料也费了不少功夫，人力成本也得算进去，再加上运费、包装费。一斤装的底料，成本大概在六十五文左右，定价一百二十文；两斤装的，成本大概一百一十文左右，定价就一百六十文；五斤装成本二百八十文左右，定价就三百二十五文。这样算下来，不同规格的底料都有合理的利润。而且分量越多，单价上还能给顾客一点小优惠，吸引他们多买。叶氏一听，单价虽说不算高，可二百九十斤的成品，减掉所有成本，净利润也高达十四两。立刻觉得这买卖好、真好，不枉她打了一个下午的喷嚏！唯一遗憾的是牛油这原料可遇不可求，也就只能赚这些了。苏榛倒觉得无所谓，毕竟她主要是自己想吃，一口气留了二十斤，嘻嘻。距离山海嘉年华举办倒计时十一日。一大清早，后勤组的人就全体在萧家房前集合，并赶了三辆驴车，再分别去了乔里正家、乔大江家、舒娘家、丽娘家搬一圈儿。今日是把苏榛上午把车队送走，下午的安排本是仍旧带着美食组继续忙活。美食组毕竟是嘉年华里的重中之中，更何况卖的是吃进嘴里的东西，凡事马虎不得。但方才她帮着装车的时候冒出个新想法，那便是天幕帐的数量太多、太密。第一批都拉了十个走，到时候美食区场地到处是帐蓬杆跟风绳线的话，一是来往走动会不安全、有可能会绊倒游人，二是杆子立得太多了，也不美观，三是帐跟帐之间摆放的桌椅数量会十分有限，浪费空间。思来想去，苏榛便先让丽娘带美食组先把昨儿的那批牛肠、牛肝跟牛心清洗出来，然后用桦树皮包上冷冻储存起来，留着去兴盛湖做。

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