阅书小说网

门，七点就到店了。 因为要营业，确实也只能利用上午和下午的时间备菜。 买菜就交给老爸老妈，大部分菜都由固定的摊主供货，需要额外买的并不多。 事不宜迟，吴铭和吴振华这便开工。 见师父和太师祖取出一应食材和器具，谢清欢嗖一下便凑了上来:“今日做什么菜?” “今日要做的菜可就多了，先做烧白。” 吴铭将肉行刚送来的五花肉搬上台，“来，把五花肉切成这个大小，再切点姜片和葱段………………烧白有甜咸之分，咸烧白和梅菜扣肉的做法相似，但用料和味型有所不同。 吴振华冲洗芽菜去掉一部分分，嘴里念叨着:“现在的咸烧白基本都用芽菜来做了，我们那会儿都是用冬菜来做，味道比芽菜更好!” 这话不假，以冬菜为配料...