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第26章（第1页）

&ldo;好。&rdo;石宏大不说话了。于良吉没想别的，哄睡了小侄子，自己也睡着了。半夜石宏大起来，给灶里添了一把柴火，于良吉睁了睁眼睛，又闭上了，自从石宏大来了，这几天晚上都是他起来添柴起火热屋子，他都不必半夜爬起来，冻的哆哆嗦嗦去烧火了。看来，这个人收留的还是不错的嘛!一个优点吃完早饭，石宏大就套了马车，赶着出门了。于良吉收拾了一下，孙大爷来给他送了豆浆，还有昨天他说的干豆腐和豆腐皮。穿越前辈很给力，但凡是大众化一点的吃食，他都弄了出来。乔大娘还给送来了一筐鸡蛋：&ldo;别的可以对付，只有宝宝的不能对付。&rdo;&ldo;嗯。&rdo;于良吉接下了小侄子的口粮。大冬天的没什么可吃的，也就这个了。教小侄子读了一些三字经，然后放孩子在炕上自己玩儿，于良吉去了仓房。仓房虽然大，但是因为没取暖的东西，又不见阳光，比外头还冷。于良吉挑了一些花生，拿了一把茄子干，就回到了屋里，中午了，他要做午饭了。挑了一点小米，熬了烂乎乎的米粥，上头热了一个大馒头，石宏大不在家，于良吉带着于宝宝，一个馒头足够了。茄子干泡了之后，用大酱炖了起来，出锅的时候，撒了一把葱花进去。花生都挑干净了后，用小锅倒菜油炒的糊香。两个菜，就一个优点，油大!农家人，即便是有穿越前辈莅临这个异时空，也没能改变多少，他们虽然不至于饿死那么严重，可也勤俭节约惯了，谁家做饭都是放一点油爆个锅，于良吉从来开始，看她们做饭，就从来没有放超过一勺油的，那油还不是荤油，而是素油!做出来的饭，可想而知，除了咸淡之外，基本上看不到一点油腥!实际上于家并不缺油，十八里铺的人也不是家里没有油吃，可各家做饭的家庭主妇们，就是不多放!你说家里又不缺这点油，难道农忙时节可以大鱼大肉，农闲时猫冬就给咸菜大碴粥吗?实在无法理解!于良吉发现用大锅做饭味道很不错，就是烧火麻烦点。咸菜是必不可少的，于良吉切了很多芥菜丝，很细的那种，用炒花生米剩下的油锅，以及里头的油，炸了干辣椒丝，随后下了咸菜丝煸炒。等他忙完端了饭菜上桌，小侄子早已经乖乖的坐在那里等着了。&ldo;饿了么?&rdo;于良吉一样一样的往炕桌上倒腾饭菜。

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