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第118章（第1页）

顾乔把鸭子洗干净后挂在竹竿上晒干，这几天太阳都是时有时无的，估计要多晒几天，才能完全把里面的水分晒出来，这样做出来的酱板鸭才好吃。弄完鸭子后，顾乔就去找黏土了。她从前做过这种手工，黏土在被水打湿之后，就可以捏成各种容器的模样。再放进窑炉里烧，高温使得黏土成型就可以用了。不过顾乔还是王梅花被抓起来了……今天食堂吃的是鸡。自从孵化率上来之后，养殖场的小鸡越来越多了，那些年纪大了的，下蛋比较少的鸡就要处理掉了，不仅仅是占位置，也很浪费粮食。军区吃鸡还是挺常见的，所以师傅们做起来味道也挺不错的。剁成块了和香菇混在一起炖煮，或者直接和胡萝卜一起蒸，甚至还能用顾乔上次调的卤水，把鸡肉卤一卤了之后再和辣椒一起炒，味道各有不同，吃起来也挺不错。而顾乔则是做了个麻辣鸡丝，这种菜做起来特别简单，也很适合现在有些炎热的天气吃。

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