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第440章（第1页）

在地下室的后厨，找到了对方，正在搭配着食料。“大哥，总经理亲自下后厨配菜！”不单石妹见到后感到吃惊，连叶子和保安看到这种情形状况，也感到吃了一惊。侧边的一个切案师傅答道：“我们总经理，每到午餐和晚餐之时，几乎都是这样。”“怪不得，说开饭店的老板，会很辛苦很辛苦。每天都这样，当然会感到特别的累。”石妹念完后，问道；“每家饭店，不都设有一大堂经理，那大堂经理干什么去啦？”还是那个切菜师傅回话着：“她呀，照顾着前厅的顾客去了。”石妹再靠近点，在一心一意调配着菜单的总经理，道：“大哥，由你调配的饭菜，味道的确不错，我们告辞了。”对方只抬起头瞧了一下石妹，说了一句：“美女总裁，不多坐一会了。”“大哥接着忙着，我们在家里，等着你的好消息。”石妹勾下头说着。对方不塔理石妹了，又在专心致志的配置着每一份送上来的菜单。一家饭店要留住前来就餐顾客的心，那就是吃每一顿饭，让食客们有流连忘返的感觉，才能赢得口碑。饭菜做得好不好，分期付款本来是纵向联营的，一下子变成了一口价收购。对于石妹来讲，又是一次难得一求的很好机会。不但完了在首都站稳脚跟的计划，而且又捞到了名副其实的存在感——算他全力精心打造的餐饮业航母计划，不但做大，而且做强了。老板亲自把关后厨，这种亲临餐饮业第一线的经营理念，的确令这个从端盘子做起来的年轻总裁，感到震撼！一家拥有近六百多个平方餐饮厅的饭店，加上其他占三百个平方面积的配套设施，转让价开出一个亿，在首都这个地方，虽不算什么黄金码头，但也处于闹市之中，说贵不贵，说便宜不便宜。接着下来，石妹面临的就是资金的筹集。为了打造这个餐饮业的航母，在一个月内，迅速膨胀了一倍多，已布满了全国各重大城市，手头的钱已经是捉襟见肘了。在此时资金运作十分紧张的时候，将如何筹备到那么多的钱呢？一时，使她一愁莫展。石妹手中只有一千万，那另九千万呢？武阿姨愿为她想着办法，还能有什么好的法子，娘亲盯上了儿子的积蓄了。

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