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第180章（第1页）

猪肉都处理出来，猪蹄啊猪下水猪头之类的边角也都收拾干净，就等着下卤锅，事情便没多少了，林可欣让大伙儿都回家去，剩下的事有她和三春就足够了。事情看不多，可做卤味很费时间，又得看住火候，家里只有两口卤锅，一口荤卤一口素卤，今个晚上有两锅荤卤。林可欣和三春只得耐心等待，时间将将要进子时，两锅卤肉总算都张罗妥当了。“睡觉吧，明儿你晚些起。”“姑我不用，我精神着呢。”三春打定注意明儿要早些起，事情还有不少，岩哥儿不在她更要好好照顾姑姑。天蒙蒙，公鸡才打四更顾哥儿长得比张家老二也……下午王家屋的两位妇人背着足有半人高的大竹蒌来到店里，她们有些拘谨和紧张，见着人就喊掌柜的，带着些许讨好。朱婆子被喊得不好意思，和和气气的说。“我不是掌柜的，掌柜的在后院呢，我带你们过去。”领着人进了后院，她又倒了两杯温开水，朝屋里喊了声。“东家，王家屋的两位找您。”“我马上出来。”林可欣在算账呢，昨儿委实忙又睡得晚，都没来及算昨天的帐，正好并着柳家这桩生意一道算出来。见着从屋里出来的林可欣，两位妇人立即起了起来，扯着嘴角笑。“掌柜的，您好。”有点儿笨拙的样子。“坐，坐着就好。”林可欣温和的笑着。“我看看你们带来的笋干和土豆。”其中一位矮胖妇人麻利的拿过自家大竹蒌。“这是我家的，有些坏的，发芽的，个头丑的，我都选出来了，都是按着今个上午小姑娘说的那样儿挑的。”她似是怕卖不出钱，连说了好几句。“这是我家的。”另一位黑瘦妇人也把自家的大竹蒌拿了过来。林可欣给的价格不算低，且这卤味吧利润低，凭的便是味道靠利薄多销来挣钱。因此在食材上，她把得很严格。朱婆子是知道的，她不是头天在这边干活，眼明手快的拿出一个木盆，把矮胖妇人家的土豆和笋干倒进盆里，这般看，就能看得更仔细些，她也帮着一道儿瞅。

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