阅书小说网

第37章（第1页）

禤晓冬耳根微红，替他盛汤，盛无隅却好奇问道：“这肉……是怎么做成这样半透明的样子？”禤晓冬道：“这是红糖腌制过了才用来蒸的肉，控制好的话颜色会很漂亮——有一些小技巧……其实关键是这最后淋上去的汁，一般家常吃就没必要做这一道工序，但是这玻璃碗，配得上这样漂亮的胭脂色。”“很多人用红苋菜，但是红苋菜的味道其实比较浓烈，我觉得会抢了肉的味道，所以我用的是紫甘蓝，用料理机打碎以后，调入柠檬汁，就会变成很漂亮的胭脂色，然后再加一些琼脂和淀粉进去，让它浓稠一些，就变成这样晶莹剔透的汁水了……口感也非常好，有了柠檬的酸味调进去这红糖腌渍的甜，就不会太腻，我觉得倒是比红苋菜更合适，你可以试试。”“还有一种胭脂萝卜也可以调出不错的颜色，但是手边没有，而且味道也没这么好……那个主要用在泡菜上。”他说了几句，感觉自己说得有点啰嗦，但抬眼看到盛无隅正凝神听着，一双清冷的眼睛也专注盯着他，似乎真的很想知道这水晶肉是如何有这样漂亮的颜色。他有一双长眉，几乎飞入鬓中，双眸如冷星，盯着人的时候却只让人受宠若惊，仿佛被目空一切的神灵凝视。禤晓冬心想，难怪他平日虽然冷淡的很，但是却能在外交场合游刃有余，被这样清贵的人盯着和关注，一定会觉得自己是非常重要的人吧——明明眼前这人，是根本不需要自己下厨做饭的。盛无隅却十分感兴趣地点了点头：“很有意思。”仿佛他真的要去试试一下。禤晓冬伸手给盛无隅倒了一碗汤，汤里菊花瓣金灿灿的，将乳白色的鱼汤都衬托得分外美味。盛无隅却伸手夹了一块晶莹的胭脂水晶肉来，真的放入嘴里吃起来，入口即化，确实美味——原本他是不喜欢吃肥猪肉的，但听了对方这花尽心思调出来的颜色，就为了配上他送的礼物，珍而重之，他心里得到了小小的满足。就为这，他胃口仿佛也好起来，每样菜都夹了些，细细品尝。禤晓冬也感觉到了开心，于是继续给他介绍那葱油青豆：“这是用小葱煎了葱油出来，再炒的青豆，味道也很好，但是如果是蚕豆，口感就更好了，又糯又粉，可惜现在已经不是蚕豆的季节了，葱烧蚕豆是我小时候，便进了浴室一个人洗澡换了衣服，将换下来的衣物都放入洗衣机内洗，然后出来自己拿了吹风筒吹头发。鼻尖却忽然闻到一阵清香，他抬头看到门边的矮柜上，那只圆滚滚的手绘玻璃花瓶不知何时被放在了他房间里，里头插满了雪白的野姜花，纤细的梗和细碎的姜花非常衬这只花瓶。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。