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第131章（第1页）

而且那个厨师年纪也不大，两个人后来成了朋友，互相教了对方拿手的手艺。炸酱面的菜码无非就是黄瓜豆芽萝卜丝，那个朋友跟他说，他的炸酱面里，还会加入香椿嫩叶。苏轼说：椿木实而叶香可啖。这“树上蔬菜”的嫩芽是无数代人的童年回忆，和槐花并列边儿上一个二级厨师正尴尬地举着锅铲。面前的锅里已经糊成了一团，黑漆漆的，大约是怕太干把锅烧坏了，他又加了小半壶的水进去，这会儿全都浮在锅上，看着恶心的慌。注意到大家都在看他，二级厨师脸通红：“我就想试一下新食材。”司星看到他旁边放着的也是酱，不过是司星之前制作好的辣椒酱，没想到这里也采购了。看着厨师羞窘的表情，他出口安抚：“这个酱不能炒太久，当初做的时候就没放油，所有的料炒好了才加的油，你现在再炒一遍很容易糊。”那厨师惊讶：“您知道这个啊？”急性子也在，他立马道：“这是司老师做出来的！我刚去补了千度！”厨师两眼放光：“厉害！我刚刚尝了一下，味道特别好。”他也不说虚的，当场表示了赞叹：“难怪你能成为三级厨师，看起来我要进步的地方还很多。”司星笑笑。站在巨人的肩膀上，他必定能看得更远。不过，说起辣椒，他想起了自己要做的第二道，陕西的油泼面。

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